Руководитель Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше положение и в других продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут заключать в своем составе запрещенные компоненты, что обеспечивает недобросовестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а медикам - дополнительную головную боль.
Уменьшить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукции специальным штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель должен зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с употреблением специализированных технических средств.
Нынче потребитель может встретить штрих-код для товара, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта определена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации применяются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель хочет купить штрихкод для своей продукции, он предоставляет оператору данные, каковые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Данная информация может иметь в себе:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод также имеет в себе контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), каковая предоставляет возможность выявить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами контрафакт. Покупать подобную продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Сегодняшние технологии позволяют проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальное приложение на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под рукой тестер владельцам не только айфонов, но и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Значительное большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Тестирование подлинности продукции по штрих-коду не может дать полной гарантии защиты от контрафакции, но увеличивает шансы купить оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
